AGA食べ物を意識した食生活で髪の毛を健康に保つには | AGA・抜け毛・薄毛治療のAGAメディカルケアクリニック【公式】

AGA食べ物を意識した食生活で髪の毛を健康に保つには

更新日
AGA食べ物を意識した食生活で髪の毛を健康に保つには
前田 祐助
監修医師

前田 祐助

AGAメディカルケアクリニック 統括院長

【経歴】

  1. 慶應義塾大学医学部医学研究科卒業
  2. 慶應義塾大学病院 初期臨床研修課程終了
  3. 大手AGAクリニック(院長)を経て、薄毛・AGA治療の2018年AGAメディカルケアクリニック新宿院を開設
  4. 2020年に2院目となるAGAメディカルケアクリニック横浜院を開設
  5. 2023年に3院目となるAGAメディカルケアクリニック東京八重洲院を開設

【資格】

  1. 医師免許
  2. ⽇本医師会認定産業医
  3. 医学博士

【所属学会】

  1. 日本内科学会
  2. 日本美容皮膚科学会
  3. 日本臨床毛髪学会

【症例数】

  1. 3万人以上※
  2. ※2018年5月~2022年12月AGAメディカルケアクリニック全店舗の延べ患者数

統括院長プロフィール詳細

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髪の毛が細くなり抜け毛が増えると将来的にAGA(男性型脱毛症)の進行を心配する方が多いです。

AGAは進行性があるため早めの治療や予防対策が大切です。

その一つとして注目されるのが「食べ物」です。普段の食生活でどの栄養素を意識すれば髪の毛や頭皮に良い影響を与えられるのでしょうか。

この記事ではAGAの原因や進行との関係を踏まえて、髪に効果的と考えられる栄養素や食品を解説します。

また、避けたい食事の特徴やクリニックでの治療とのかかわり方を紹介し、薄毛対策や予防への理解を深めていただくことを目指します。

AGAと髪の健康の基本を知る

AGA(男性型脱毛症)は男性ホルモンが深く関与し、主に前頭部や頭頂部の髪が薄くなりやすい状態です。

髪の成長サイクルが乱れることで抜け毛が増えて放置すると進行していきます。

髪の毛はタンパク質を主成分とし、毛母細胞の活発な働きによって太く丈夫な状態が保たれます。

そのため食事を通じて十分な栄養を摂取して頭皮の環境を整えておくことが重要です。

AGAの原因と進行の仕組み

AGAは男性ホルモンのテストステロンが5αリダクターゼという酵素の作用を受け、DHT(ジヒドロテストステロン)に変換されることが大きな原因といわれています。

DHTが毛根や毛髪の成長を阻害して抜け毛が増えやすくなります。

加えて血行不良や栄養不足も頭皮環境を悪化させ、髪の成長を妨げる一因になります。

栄養不足が髪に与える悪影響

髪の成長に必要な栄養素が不足すると次のような悪影響を及ぼす可能性があります。

  • 抜け毛の増加
  • 毛が細くなりコシが失われる
  • 頭皮トラブル(皮脂の過剰分泌や乾燥)が起こりやすい

栄養が不足して血流が悪くなれば毛母細胞に十分な栄養が届かず、毛髪の成長が停滞することにつながります。

食生活が乱れがちな方やダイエットのしすぎでタンパク質やビタミン類を十分に摂取できていない方は注意が必要です。

食事を意識するメリットと限界

バランスの良い食生活を意識すれば頭皮の環境や髪の健康をサポートできます。

髪の主成分であるタンパク質をはじめ、ビタミン、ミネラル、亜鉛などの栄養素を多く含む食品を取り入れると毛髪や頭皮の状態を改善しやすいです。

一方でAGAが進行している場合は食事だけで対策しようとすると限界があります。

そうなると医師による治療薬や外用薬、メディカルサポートが必要になる場合もでてきます。

クリニックでの専門的なケア

AGAの進行が疑われるときや長期にわたる抜け毛が止まらない場合は、クリニックで専門医師に相談するのが賢明です。

フィナステリドやミノキシジルといった治療薬の活用、血液検査による原因の特定、生活習慣指導など多方面からのアプローチが期待できます。

無料カウンセリングを行っている医療機関も多いので気軽に予約をして相談する方法もあります。

食べ物で意識したい主要栄養素

髪の毛の健康を維持するうえで栄養素の摂取は欠かせません。

特に以下の栄養素はAGAの予防や髪の成長を促す上で重要と考えられています。

タンパク質と毛髪のつながり

髪の主成分はケラチンというタンパク質です。

肉、魚介類、卵などに多く含まれるタンパク質を意識的に食べると丈夫で太い髪の成長をサポートしやすくなります。

タンパク質の不足が続くと毛髪が細くなり、抜け毛が増えるリスクが高まるので注意が必要です。

タンパク質を豊富に含む代表的な食品

食品の種類多く含まれる栄養おすすめの摂取方法
鶏肉タンパク質、ビタミンB群油分を控えた調理法で取り入れる
魚(サバ、サケなど)良質なタンパク質、EPA・DHA焼きや煮つけで摂取
大豆製品(豆腐、納豆)タンパク質、イソフラボン味噌汁に入れる、冷奴にする
良質なタンパク質、ビタミン類加熱調理で食中毒リスクを回避する

亜鉛と髪の成長の関係

亜鉛は「発毛ミネラル」とも呼ばれるほど毛髪の育成に深くかかわる栄養素です。

食事からのタンパク質を髪の主成分であるケラチンに合成する際に必要とされます。

亜鉛が不足するとケラチンの合成がスムーズに進まず、抜け毛や毛髪の細りを招きやすいです。

亜鉛を多く含む食品の一例

食品亜鉛含有量(100gあたり)調理のコツ
牡蠣13mg前後加熱しすぎに注意
牛肉3.0〜4.0mg赤身部位を選ぶ
ナッツ類(アーモンドなど)2.0〜3.0mg塩分控えめのものを選ぶ
うなぎ1.9mg前後余分な脂質を落として食べる

ビタミンやミネラルの役割

ビタミンB群、ビタミンC、ビタミンEは毛母細胞の代謝を促進したり、血行をサポートしたりする役割があります。

ミネラルは亜鉛だけでなく鉄や銅なども含めて毛髪の成長に大切な働きを担っています。

髪の成長を支えるビタミンとミネラル

栄養素主な働き豊富に含まれる食材
ビタミンB群タンパク質の代謝、細胞の生成をサポートレバー、豚肉、玄米など
ビタミンC血液循環の改善、鉄の吸収を助ける柑橘類、ピーマン、ブロッコリー
ビタミンE抗酸化作用による頭皮の血行促進アーモンド、かぼちゃ、アボカド
毛髪の成長を支える酸素の運搬赤身の肉、レバー、ホウレンソウ
メラニン生成や血管の健康維持甲殻類、レバー、ゴマ

イソフラボンのヘアサイクルへの寄与

イソフラボンは大豆や豆腐に多い成分で女性ホルモンのエストロゲンに似た働きを持ち、5αリダクターゼの阻害を助ける可能性が指摘されています。

男性ホルモンの影響を抑えることでAGAの進行をゆるやかにできるかもしれません。

大豆製品を取り入れるアイデア

  • 豆乳を朝食に加える
  • 納豆を夕食にプラスする
  • 高タンパク・低脂質な豆腐メニューを習慣的に食べる

薄毛対策として意識したい食生活

薄毛の進行を緩やかにするために普段の食生活で何を心がければいいのかを考えてみます。

栄養素だけでなく食べるタイミングや食事の仕方にも気をつけると、より健康的な頭皮環境を保ちやすくなります。

バランス良い食事が重要な理由

同じ栄養素だけを摂取すれば問題が解決するわけではありません。

頭皮や毛髪の健康には複数のビタミン類やミネラル、タンパク質、脂質、炭水化物などがバランスよく必要とされます。

極端に偏ったダイエットや肉類の食べすぎは薄毛リスクを高める可能性があります。

肉・魚・野菜をバランス良く組み合わせた献立例

献立例特徴ポイント
鶏肉のソテー+サラダ+玄米タンパク質・ビタミンB群・食物繊維を意識肉の脂肪が多い部位は避ける
焼き魚(サバ)+味噌汁+野菜の和え物タンパク質・DHA・ビタミン類を確保味噌汁で大豆のイソフラボンを摂取
牛肉とブロッコリー炒め+ご飯+具沢山スープ鉄・亜鉛・ビタミンCを同時に摂れるブロッコリーのビタミンCが鉄の吸収をサポート

脂質や糖分の多い食品に注意

血中の脂肪や糖が過剰になると、血流が悪くなったり皮脂の分泌が増えて頭皮がベタついたりしやすくなります。

過剰な皮脂は頭皮環境を乱して抜け毛や薄毛のリスクを高める要因になりかねません。

避けたい食事の例

  • 揚げ物やファストフードを頻繁に食べる
  • 清涼飲料水や菓子類で糖分を過剰に摂る
  • アルコールの量が増えている

就寝前の食事や過度なダイエット

就寝直前に食べると胃腸に負担をかけるだけでなく、成長ホルモンの分泌が阻害される可能性があります。

成長ホルモンは毛髪の成長にも関わるため、遅い時間の食事習慣は見直したほうが良いです。

また、過度なダイエットでタンパク質やミネラル類をカットしすぎると、毛髪が育ちにくい状態を招きやすくなります。

ダイエットを見直すためのチェックリスト

  • 極端な炭水化物抜きはしていないか
  • 1日3食のうち少なくとも2食はタンパク質をとっているか
  • 野菜や果物でビタミン類を補っているか
  • 水分補給を怠っていないか

飲酒・喫煙との関係

飲酒は肝臓に負担をかけるだけでなく、アセトアルデヒドの生成を増やし、栄養の利用効率を下げる可能性があります。

喫煙は血管を収縮させて毛髪の成長に必要な血液の流れを悪くする恐れがあります。

どちらも薄毛が進行中の男性にとっては悪影響が大きいと考えられています。

クリニック治療とセルフケアの組み合わせ

食生活の見直しは薄毛やAGAの対策において大切ですが、症状が進んでいる場合には医師の治療を組み合わせることが効果的です。

治療薬やケア方法を専門の視点から選定してもらうことで改善が期待しやすくなるでしょう。

薄毛が進行していると感じたときのステップ

食事や生活習慣を変えても抜け毛が止まらない場合はAGAが進んでいることが考えられます。

医療機関を受診すると血液検査や頭皮の状態確認を行い、原因を特定して適切な治療薬やケア方法を提案してもらえます。

AGA治療でよく使われる代表的な薬

薬名特徴期待できる効果
フィナステリド5αリダクターゼ阻害作用DHTの生成を抑えて抜け毛を減らす
デュタステリドフィナステリドよりも広い範囲の5αリダクターゼを阻害髪の成長期を延ばし、抜け毛を抑制
ミノキシジル外用薬血管拡張作用頭皮の血行を促進して毛母細胞を活性化

クリニックでの診察と無料カウンセリング

多くのAGA専門クリニックでは無料のカウンセリングを行っています。

カウンセリングでは頭皮の状態や生活習慣、食事内容などを医師やスタッフが確認し、適切な治療プランをアドバイスしてくれます。

オンライン診療を実施しているクリニックも増えており、忙しい方でも継続しやすい環境が整いつつあります。

自宅でできるセルフケアのポイント

クリニックで処方された薬や外用剤を正しく使うだけでなく、普段の生活習慣を整えることが改善のカギです。

食生活はもちろん、適度な運動や睡眠時間の確保、ストレスコントロールなどもAGA対策において重要な位置を占めます。

自宅ケアで意識したい習慣

  • 毎日同じ時間に起床と就寝を心がけ、睡眠不足を避ける
  • 頭皮や毛髪を清潔に保つため刺激の弱いシャンプーを使う
  • ストレス発散のために趣味や適度な運動を取り入れる
  • 週に数回は頭皮マッサージで血行を促進する

よくある質問とその回答

AGAや薄毛をめぐっては食事や治療法に関して多くの質問が寄せられます。

参考にすることで自分に合った対策を考えやすくなります。

AGAと食事に関する質問への回答例

質問回答
海藻を食べると髪が増えるの?海藻類にはミネラルや食物繊維が豊富ですが、直接的に髪を増やすわけではありません。栄養バランス全体を考えることが大切です。
サプリメントは使ったほうが良い?日々の食事で不足する栄養を補う目的なら良い場合がありますが過剰に摂ると逆効果になることもあります。医師に相談してから始めると安心です。
女性でもAGAになるの?女性に多いのはFAGA(女性男性型脱毛症)と呼ばれる症状です。ホルモンの影響は異なりますが薄毛が目立つ場合はクリニックに相談するとよいです。

AGAを防ぐ食べ物と治療の両立で健康な髪へ

AGAを進行させないためには原因を理解して髪や頭皮に必要な栄養を十分に摂ることが重要です。

さらに、クリニックでの治療薬を使ったり生活習慣を整えたりすることで髪の成長をサポートし、薄毛の悩みを軽減できる可能性が高まります。

長期的な視点で食生活や治療を継続しながら頭皮環境を改善していきましょう。

最後に意識したい習慣のまとめ

習慣狙い具体的な方法
バランスの良い食事頭皮や毛髪を強化肉・魚・野菜・大豆製品を取り入れる
適度な運動血行促進ウォーキングや軽めの筋トレ
十分な睡眠成長ホルモンの分泌深夜0時前には寝る
ストレスケアホルモンバランスを整える趣味の時間を確保する

治療を続けるうえでの注意

治療薬や外用薬は効果が実感できるまで時間がかかる場合があります。

焦らずに続けることが大切ですが、副作用の心配があるときは医師に相談してください。

途中でやめてしまうと進行が再開する可能性があります。

医師と良好なコミュニケーションを保つためのヒント

  • 通院やオンライン診療時に疑問点をメモして質問する
  • 髪の状態の写真を定期的に記録し変化を把握する
  • 治療中も食事や睡眠、運動をおろそかにしない

まとめと展望

AGAは多くの男性が経験する可能性があります。

原因は男性ホルモンの働きだけでなく、遺伝や食生活、ストレスなどさまざまです。

そのため髪の毛や頭皮に良い食事を心がけることは基本的な対策になります。

しかし食事だけでは十分に改善しきれない場合はクリニックでの早期相談がおすすめです。

医師の専門的なアドバイスとセルフケアを組み合わせ、継続的に取り組むことで薄毛の進行を遅らせたり毛量の維持を目指せるでしょう。

以上

参考文献

SADGROVE, Nicholas John. The ‘bald’phenotype (androgenetic alopecia) is caused by the high glycaemic, high cholesterol and low mineral ‘western diet’. Trends in Food Science & Technology, 2021, 116: 1170-1178.

FORTES, Cristina, et al. Mediterranean diet: fresh herbs and fresh vegetables decrease the risk of Androgenetic Alopecia in males. Archives of Dermatological Research, 2018, 310: 71-76.

AMBRA, Roberto, et al. Genetic Variants and Lifestyle Factors in Androgenetic Alopecia Patients: A Case–Control Study of Single Nucleotide Polymorphisms and Their Contribution to Baldness Risk. Nutrients, 2025, 17.2: 299.

WANG, Ruilong, et al. Micronutrients and Androgenetic Alopecia: A Systematic Review. Molecular Nutrition & Food Research, 2024, 68.22: 2400652.

PHAM, Christine T., et al. The role of diet as an adjuvant treatment in scarring and nonscarring alopecia. Skin appendage disorders, 2020, 6.2: 88-96.

YI, Yanhua, et al. Severity of androgenetic alopecia associated with poor sleeping habits and carnivorous eating and junk food consumption—A web‐based investigation of male pattern hair loss in China. Dermatologic therapy, 2020, 33.2.

前田 祐助

この記事の監修者
AGAメディカルケアクリニック 統括院長

経歴

  1. 慶應義塾大学医学部医学研究科卒業
  2. 慶應義塾大学病院 初期臨床研修課程終了
  3. 大手AGAクリニック(院長)を経て、2018年AGAメディカルケアクリニック新宿院を開設
前田 祐助

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